Beschrijving
Highland Park Triskelion is een amber kleurige single malt whisky afkomstig de regio Highland in Schotland. Deze whisky heeft mogen rijpen in drie verschillende vaten, namelijk first-fill sherry-seasoned Spanish oak butts, first-fill sherr-seasoned American oak casks en first-fill Bourbon barrels & hogsheads. Op de neus wordt deze prachtige whisky gekenmerkt door de fruitigheid van sinaasappels uit Sevilla gevolgd door een vleugje scherpe koriander en het zachte van crème brûlée, de lichte tonen van zoete honing geven de finish aan de geur. Qua smaak voeren verse sinaasappelschil en abrikozen de boventoon, de smaak komijn en de lichte hints van rook blijven op de achtergrond. Hij heeft een alcoholpercentage van 45.1%.
