Salmattie is een Nederlandse salmiak-shotlikeur met een alcoholpercentage van ongeveer 14 %. Het heeft een uitgesproken zoute drop- en salmiaksmaak, waardoor het vooral populair is als ijskoud shotje voor feestjes en borrels. De likeur is donker van kleur en biedt een kenmerkende, intense zoethout- en salmiaksensatie in elke slok.