De kleur is geelgroen, zuiver en helder. Aromatisch en complex in de neus, met duidelijke tonen van citroenbloesem en jasmijn, vermengd met fruitige tonen, zoals lychee, abrikoos en sinaasappelschil. Zeer fris in de mond, met citroentonen van grapefruit, een levendige zuurgraad en een aanhoudende afdronk.